Menu Saint-Valentin - 4 plats

Le Château de Beaulieu s'invite chez vous...

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Amuse-Bouche « Surprise »
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Langoustine Verveine / Aneth
Tartare de Pomme Granny Smith

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Foie Gras de Canard mi-cuit poivré
Confiture d’échalote de Busnes

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Ballotine de Volaille cuisinée au Champagne
Légumes oubliés

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Cœur d’Amour à partager

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Confiseries du Château de Beaulieu

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