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Menu du Nouvel an

Menu au tarif de 66€

Menu en 4 services
(dessert au choix)
Coeur de Saumon mariné à la Betterave 
Betterave crue et cuite 
Fleurette au Raifort 
__ 

Foie Gras de Canard snacké 
 Radis Noir croquant /Herbettes 
Bouillon Gingembre-Citronelle 

__ 

Poularde cuisinée au Foie Gras de Canard 
Compressé de Pommes de Terre truffé, Céleri rave 
__ 

Dessert de fêtes (au choix)
 Buche "Tout Chocolat"
 Douceur chocolat Lacté, chocolat noir intense 
 OU
 Bûche "Praliné & Noistte" 
Texture croquante 
 OU 
 Bûche "Exotique" 
Cheese cake 
 Bûche "Citron & Yuzu 
Pour concevoir un menu sur mesure par invité, veuillez sélectionner votre menu, l’ajouter au panier, le personnaliser et recommencer autant de fois que vous avez d’invité afin de ne rien oublier.
66 € pour 1 Part
Quantité :
total TTC  €
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